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2012年4月份江南市场蔬菜价格行情分析 [复制链接]

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2012年4月份江南市场蔬菜价格行情分析


文章摘要:据企汇市场价格统计今日蔬菜最新价格,每天报道最新的蔬菜价格信息和蔬菜价格走势行情分析,为您提供2012年4月份江南市场蔬菜价格行情分析,以下价格仅为参考。


据企汇市场价格统计今日蔬菜最新价格,每天报道最新的蔬菜价格信息和蔬菜价格走势行情分析,为您提供2012年4月份江南市场蔬菜价格行情分析,以下价格仅为参考。


供应情况:


据市场统计数据:2012年4月该市场蔬菜日均交易量为652.6万公斤,较上月减少7.26%,较去年同期减少9.56%;其中本地蔬菜日均交易量为51万公斤,较上月减少27.14%,较去年同期减少19.05%;外地蔬菜日均交易量为601.6万公斤,较上月减少0.48%,较去年同期减少8.63%;海南蔬菜日均交易量为103.3万公斤,较上月减少7.52,较去年同期减少30.95%。


从以上数据综合分析出,本月市场交易有以下几大特点:


一、4月中下旬珠三角地区频繁受到强对流天气而降雨,4月13日广州市普降暴雨,部分地区下起冰雹,本地瓜菜种植场受到水浸而减产。4月本地菜日交易量占市场总交易量7.81%,较3月的10.39%,较去年同期的8.74%都呈现下降趋势,频繁降雨一定程度上抑制蔬菜消费量增长同时也影响到蔬菜流通。


受4月珠三角地区频繁降雨影响,历年4月底陆续上市的高要瓜豆上市期延迟到5月中旬。


二、4月北方气温还较低,南下蔬菜主要以冬储菜和温室种植瓜菜为主,而温度上升慢大棚蔬菜生长的慢。


三、市场蔬菜最大蔬菜来源地为云南和山东等地,不过距离广州都较远,受国内成品油价格的上涨及物流成本的增加,为降低成本部分蔬菜经销商扩大采购广东省内及周边地区如福建、广西、湖南、湖北产的蔬菜。


四、国家加强对蔬菜种植过程中的农药使用方面限制导致蔬菜成长缓慢,蔬菜供应量不高。


五、本月海南反季节瓜菜步入上上市尾声,来货量下降。自3月末海南省多地瓜菜病虫害发生,也影响了瓜菜的供应。


4月份该市场供应蔬菜主要来自广东、云南、福建、海南、山东、湖南和湖北。本月市场交易量较大的蔬菜品种分别是绍菜2486.8万公斤、胡萝卜1147.5万公斤、土豆1026.4万公斤、白萝卜1041.5万公斤、洋葱头869.3万公斤、椰菜913万公斤、大肉姜912.6万公斤、洋葱头869.3万公斤、莴笋832.7万公斤和南瓜767.5万公斤。


价格情况:


本月蔬菜价格呈现上涨走势,主要是受本地叶菜类供应量减少,而本月该市连续的降水使得本地叶菜含水量大而不容易保存更不利于外运,受雨水打过菜叶普遍不完整致使其价格持续上涨。


本月北方蔬菜正处青*不接时期,大部分蔬菜以冬储菜为主,由于新菜还未大量上市,导致这类蔬菜价格有所上涨。


本月上涨幅度较大的蔬菜品种有:


胡萝卜1.5元/公斤~2.4元/公斤,升幅60%;


绍菜1.8元/公斤~2.5元/公斤升,升幅38.9%;


椰菜1.6元/公斤~2元/公斤,升幅25%;


白萝卜1.6元/公斤~2元/公斤,升幅25%;


洋葱头1元/公斤~1.1元/公斤,升幅10%;


土豆1.7元/公斤~1.8元/公斤,升幅5.9%。


本月:西红柿3.2元/公斤~6.2元/公斤,涨幅43.75%


上涨原因有:


1、今年产地西红柿的种植面积减少,近期珠三角暴雨频繁,致使产量减少上市量也相对减少,导致价格上涨。


2、今年春季气温低使大棚种植的西红柿成熟期延长,影响了西红柿的采摘。


3、四月份西红柿正处于青*不接的时期,本地产的西红柿没有成熟,市场里销售的西红柿主要来自山东,但是上市是也不多,导致价格持续走高。


4、近期石油、人工和其它生产资料不断上涨,增加了农副产品的成本,从而价格上涨。


行情预测:


5月受季节因素影响,海南反季节瓜产量逐渐减少而进入尾市。5月初开始产自广州郊区、高要、粤北地区的瓜豆陆续上市,大量上市预计要等到5月下旬,5月来自山东和辽宁的瓜类也会增加。受4月暴雨影响的花都叶菜种植场,到5月中旬,本地叶菜才能恢复到正常天气的供应水平。


预计5月随着蔬菜供应量的增加,瓜豆类价格下降幅度较大,叶菜蔬菜价格可能呈现先升后降的走势。

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